其中心腦血管疾病位于這三大疾病，原因是其不僅具有很高的致死率，而且其發(fā)病后導致患者的致殘率也極高，而且100名患者中其中有78人長期在廚房操作。大量的科學調(diào)查和臨床病例分析，讓科學家得到的結(jié)論是：廚房油煙中的脂肪氧化物會引發(fā)、腦血管疾病。尤其是中老年人更易患心腦血管疾病。根據(jù)營養(yǎng)學會統(tǒng)計，消防排煙設計，每天聞油煙的人比不聞的人要容易得心腦血管疾病。因為油煙中含大量膽固醇，可造成心腦血管疾病。
油煙凈化器的清洗：絕緣子的檢查與清洗。如果在檢查發(fā)現(xiàn)絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫，則要更換掉;需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油污清潔干凈，并保持干燥。清洗方法如下：應先在絕緣子上噴酒精，然后用干抹布擦干。通過對市場行的油煙凈化設備進行分析，按技術原理大致可以分為五類：機械式油煙凈化設備、靜電式油煙凈化設備、濕式油煙凈化設備、等離子體凈化法和復合式油煙凈化設備機械方法。油煙凈化器清洗方法：預處理網(wǎng)清洗： (1) 切斷電源，打開檢修門。 (2)將預處理網(wǎng)拉出。 (3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。 (4)將清洗后預處理網(wǎng)自然風干。 (5)將干燥的預處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。
油煙凈化器的清洗：當我們打開設備的檢修門后，抽出電場之前要先將電場殘余電荷進行放電。應先用螺絲刀泄放電場中殘留電荷。具體操作是手握住螺絲刀的絕緣手柄，專業(yè)消防排煙系統(tǒng)廠家，用螺絲刀的金屬部分短接一下電場其中一個筒的陰陽極。油煙凈化器使用注意點：燃氣灶關閉3分鐘以后再關閉油煙凈化器，這樣才能保證空氣清新。設備發(fā)出哧的放電聲屬于正常工作。設備偶爾發(fā)出“啪、啪”的放電聲，淮南排煙，也屬于正?，F(xiàn)象，若是太頻繁，則屬于故障。油煙凈化器采用的是二段式高低壓分離的靜電工作原理。電離極板在吸附極板的前端。采用高低壓交錯的方式。二段式油煙凈化器生產(chǎn)成本比較高，但是油煙吸附的面積大。
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